当我们在圣伯纳犬欲吃陌生人给的食物时，要发出"非"的口令，并伴以猛拉牵引带予以制止，使圣伯纳犬对口令形成条件反射。同时，在平常的饲养管理中圣伯纳犬价格不断巩固训练效果。

    为防止圣伯纳犬发生意外事故，训练圣伯纳犬不要吃陌生人给予的食物。

训圣伯纳犬者将圣伯纳犬牵引于安静的场地，让助训员自然地接近圣伯纳犬，并给予食物，如圣伯纳犬欲表现吃时，助训员就轻击圣伯纳犬嘴，然后再次给圣伯纳犬吃，若圣伯纳犬仍有欲吃的表现，再给予较强的刺激。

    训圣伯纳犬者就发出"叫"的口令，并佯打助训员，宠物狗给予助威，以激起圣伯纳犬的主动防御反应。

    当圣伯纳犬对助训员表示吠叫，助训员应立即逃跑，训圣伯纳犬者对圣伯纳犬进行奖励。如此反复训练，直至对它形成条件反射。