进入冬季，不少人会吃狗肉，安徽合肥一名赵姓老翁，前日当街宰杀狗卖狗肉，引来民众关注，有热心市民当场出钱，解救尚未被宰杀的四只狗。 合肥市动物疾病预防控制中心坦言，目前没有制定犬类动物的屠宰检疫规程，合肥目前亦没有狗只的定点屠宰点，狗肉来源较难监控，监管存在难题。

前日上午，在合肥市北郊的五十头小镇上，一名赵姓老翁将三轮车停在路边，车上装有几个铁笼，里面关了四只狗，路边的大树上，还残留刚剥皮留下的鲜血。老翁正在当街杀狗并叫卖，手上沾满血渍，他称当街杀狗不妨碍别人，但不肯透过狗的来源，只承认该些狗没有检疫报告。

多名热心的爱狗市民见状包围三轮车，制止赵姓老翁进行屠宰。当地警方接报后赶到现场，经过一个多小时的讨价，众人凑钱买下未被宰杀的四只狗，其中两只是宠物狗。赵翁收钱后离开现场。

合肥市动物疾病预防控制中心坦言，目前市场上对狗肉的检疫缺乏相关规范，当局亦没有制定犬类动物的屠宰检疫规程，无法对犬类动物进行屠宰检疫。直言市场流通的狗肉产品因没有经过食品卫生监督部门检疫，存在一定的安全隐患。尤其是狗贩收来病死狗后屠宰销售，这些狗肉可能含有致病细菌，对人体产生危害。