藏獒 又名藏狗、蕃狗、羌狗，古称苍猊犬，原产于中国青藏高原，是一种高大、凶猛、垂耳、短毛的家犬。
西藏獒犬曾在喜马拉雅山脉和中国西藏用于护卫牲畜，如今在欧洲是一种观赏犬，虽然仍不常见，但在整个欧洲都存在。西藏獒犬骨骼粗大、头大、体格大，适合于在高原地区生长，保护牲畜，并为欧洲、美洲甚至日本提供了斗犬的原始育种素材。西藏獒犬看起来很悠闲孤独，似乎很满足于做生活的旁观者，但是对于它自己划定的家园和领土的保卫是绝对一点不含糊的。整体外观：有力、重、体格强壮、骨骼结实。外观庄严、热切、动人。是力量、结实和耐力的完美结合；适合于在各类气候条件下工作。成长慢，达到真正成熟期雌性需要2-3年，雄性则需要4年。
质量比数量更为重要。被毛粗、厚，上层被毛不是很长，冬天有密而卷曲的下层被毛，但其在热季会很稀疏。雄性被毛比雌性显著。被毛不成丝状，不卷曲或成波状。颈和肩被毛厚，外观如斗蓬。尾如刷子，饰毛丰富；后腿上部后侧饰毛丰富。
艳黑，有或者无棕褐色斑点；蓝色，有或者无棕褐色；金色，从丰富的浅褐色至深红色。所有颜色要尽可能为纯色。棕褐色的范围从艳栗色到很淡的颜色。胸部可以有白点。脚上的白色斑纹要尽可能地小。眼上部、脚较低部位以及尾下侧可以有斑纹。口吻上可有棕褐色斑纹；眼周围可以有明显的斑纹。毛发颜色：黑色、黑色和棕褐色、灰色、金色。
宽、重且强壮。成年犬自眼上部向下到嘴角会有一条褶皱。
眼球为黄褐色，主要为三角形眼型，也有部分眼球上部隐藏在上眼皮下，下部眼球的红肉眼底暴露出来称为吊眼。
呈三角形，自然下垂，耳朵较大，紧贴在面部靠前。
宽，依据被毛颜色而尽可能地暗，鼻孔粗。
尾部：中长，长度不能超过踝关节，和背部呈一条线，自然卷起，俗称“菊花尾”，可分为斜菊和平菊。斜菊：尾毛长，卷起紧，斜卷于犬藏獒背上。平菊：尾毛长，尾根紧卷，平卷放在后背上方，看似大菊花。镰刀型：犬尾虽挑起但不能卷紧，似弯刀状；有些挑起直立成一柱朝天式。
开阔的前胸,硕大的头颅
脖颈周围鬃毛竖立，毛长2～40cm；如雄狮般威武。
双肩平落，骨干肌肉发达。前腿直而粗壮，直立时轻度朝内倾斜。
粗壮，背部挺直、宽阔，肌肉发达，整体稍略下蹲。胸部下垂并低于上肘部，躯干长度略大于高度。
藏獒的勇猛是藏獒的天性，藏獒具有威猛、果断、彪悍和倔强的气质与秉性。忠于主人，他们在生活中就是鲁莽和冲动，他们反而是无比聪明的，在他们的意识里，使命比生命重要的多。
藏獒总是孤傲不驯的，有雄霸一方的态势，绝不与外人相处，也不相容。在有多只藏獒犬共处在同一个藏民站圈，或同一饲养场时，相互之间又极有亲疏远近的关系。犬群中以年龄最大的母犬多位居至尊，形成争斗序列或低势顺序。但在低势顺序中的位置一般又是以体能和体质、秉性强弱决定。性情凶猛、体质强健的个体多可排位在前。高位序的藏獒犬具有优先取宠于主人，优先摄食的权利。因此有时会引起其它犬强烈的妒忌，引起其它犬共同吠咬甚至攻击。
藏獒只要在主人的牵引下，绕行领地边界一次，就能准确地辨识出自家的地界。藏獒的领地性行为表现在不容许外人或生人、外犬和非主人家的家畜进入主人的草场，主人的棚圈和帐房。这种本能行为必须是在单独圈养时才得以表现。如果同时有多只犬共养，就必须由"头狗"带领，才会发生守卫性。藏獒的领地性已受到人类"家畜化，与一般野生动物的领地性有了较大的区别。
藏獒原产于青藏高原地区，是一种高大凶猛垂耳的猛犬，在西藏农奴主社会里，只有那些国王和寺庙主持才有权利有资格饲养，身长约120米左右。
一只纯种成年藏獒重50~60公斤，长约1米，肩高0.6米以上，强劲凶猛，肌肉发达，极少垂肉，呈躬型，覆盖直立的鬃毛。即使休憩，其形凶相，常人绝不敢靠近。藏獒力大如虎，凶狠善斗，因此伤人记录也是很多的，使之赢得神犬美誉，也是世界上唯一不惧猛兽的犬类。
藏獒的眼球为黄褐色，主要为三角形眼型，也有部分眼球上部隐藏在上眼皮下，下部眼球的红肉眼底暴露出来称为吊眼。耳部呈三角形，自然下垂，耳朵较大，紧贴在面部靠前。双肩平落，骨干肌肉发达。前腿直而粗壮，直立时轻度朝内倾斜。躯干粗壮，背部挺直、宽阔，肌肉发达，整体稍略下蹲。胸部下垂并低于上肘部，躯干长度略大于高度。藏獒胸要宽，腰要长而宽。藏獒的脚盘较大，对称，脚趾间有毛，从爪的上部至犬腿后上部长有绯毛，爪如虎爪紧包。藏獒的尾部长度不能超过踝关节，和背部呈一条线，自然卷起，俗称“菊花尾”，可分为斜菊和平菊。
藏獒的喂食要点
1.蛋白质：成年藏獒每天需要消化蛋白质在5克/千克体重以上，其中动物性蛋白质应不低于1.6克/千克体重。
2.碳水化合物：在藏獒的饲料中，碳水化合物是仅次于蛋白质的非常重要和营养物质，在粮食中玉米面、小麦面、大米等可以作为藏獒的碳水化合物饲料，以补充藏獒体内的碳水化合物。
3.脂肪：通常藏獒对脂肪需要量幼犬为每日1.3克/千克体重，成年犬为1.2克/千克体重。以饲料物质计算，应达到8%～10%为宜。藏獒对于牛羊的脂肪有着特殊的偏好。
4.维生素：维生素是藏獒维持正常生理机能和新陈代谢所必不可少的物质，在藏獒的营养配比中必须给予十分的重视，如果平时在饲养中忽略维生素的补加，往往会引起多种维生素缺乏症。
5.饮水量：正常凊况下，成年藏獒每千克体重每天需水100～200毫升以上，幼年犬甚至达到100～180毫升，配种期，或较干的食料喂食时，必须增加饮水量。
