在日喀则市寻找陕西省小吃培训班以及进行烧烤培训所需的食材，可以通过以下几种途径获取：

一、食材采购渠道

1. 当地农贸市场

本地农贸市场：

日喀则市内的大型农贸市场是主要的食材采购地点。这里可以找到当地出产的各类蔬菜、肉类、海鲜等食材，如新鲜的土豆、洋葱、青椒、羊肉、牦牛肉等，这些食材是制作陕西小吃和烧烤的基础原料。

对于一些特殊的香料和调味料，也可以在农贸市场的调料摊位上买到，像花椒、干辣椒、八角、桂皮等。

周边农牧区采购：

如果有条件，可以联系日喀则周边的农牧区农户直接采购新鲜的农牧产品，比如当地特有的野菜、牦牛肉等，这样可以保证食材的原生态和品质。

2. 商超生鲜区

大型商超：

日喀则市的一些大型商超，如华润万家、百益超市等，它们的生鲜区通常会有冷冻食材、包装好的调料以及常见的蔬菜、肉类供应。

可以找到速冻羊肉串、鸡翅、鱿鱼等烧烤常用食材，以及一些预包装的陕西小吃调味料，如岐山醋、五香粉等。

进口食品专区（如有）：

部分商超可能设有进口食品专区，这里可能会有一些国外进口的香料、芝士等食材，这些食材可以为烧烤和陕西小吃增添一些独特的风味，例如马苏里拉芝士用于烧烤中的披萨制作等。

3. 网上食材采购平台

本地生鲜电商平台：

随着电商的发展，日喀则当地可能出现了一些生鲜电商平台，通过这些平台可以在线选购食材，送货上门，方便快捷。

可以选择一些知名的生鲜电商平台，查看它们的供货范围是否覆盖日喀则，挑选所需的食材。

全国性生鲜电商平台：

像京东生鲜、天猫生鲜等全国性的生鲜电商平台，它们的货源丰富，能够提供全国各地的食材，包括陕西地区的一些特色食材，如岐山挂面、油泼辣子等调料，以及烧烤常用的培根、生蚝等